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虫草炖什么吃最好

2022-08-11 保健知识 58 0

虫草炖什么吃最好 虫草什么时候吃好 保健知识  第1张

1、冬虫草炖鸡汤更好,冬虫草炖鸡汤是一道十分甘旨的药膳,具有补虚益肾,填精养血的成效。2、质料:冬虫夏草12条(约10g),公鸡1只(约500g),姜15g,大葱15g,盐8g,料酒。3、宰杀一只公鸡,将公鸡洗净,去爪及内脏,放入滚水锅内氽煮半晌,捞出后,用凉水洗净。4、冬虫夏草用温水洗净泥沙;姜、葱白洗净、切片,待用。5、将鸡切成大块,放入锅内加水、料酒,用大火煮沸后改小火煲2小时。6、冬虫夏草,先用水浸泡10分钟。将煲熟的鸡肉和汤,倒入炖盅内,同时放入冬虫夏草、味精、盐等调味,再加盖再上笼温火炖1小时,即可得甘旨鸡汤食用。

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