冬天，鱿鱼和白萝卜瘦肉是绝配，汤鲜到极致，隔三差五做给小孩喝

 2023-02-04 养生食谱  134

大寒一过，气候更冷，在天寒地冻里喝上一碗暖胃又鲜美的汤，是一件多么的幸福的事。

鱿鱼富含着卵白量、滋阴养颜，磷、铁元素，钙。

口感鲜美又甜，还带有一股浓香的海味，配着白萝卜来炖汤，如许能让白萝卜入味还提鲜，白萝卜自己带甜美也平衡了鱿鱼的海味，出格的配味，然后参加适量的瘦肉，能让整道汤水的口感喝起来更丰满丰盈，最初洒入一些芹菜，让一整锅“鱿鱼瘦肉白萝卜汤"，愈加的提味，也升华到极致哦！

因为那道汤出格的鲜美，很受家里人的喜好，出格是孩子愈加的喜欢，所以我家也是“隔三差五”的做来喝，每人一次起码能喝上两小碗呢！

下面我们就一路来分享那道：鱿鱼瘦肉白萝汤的做法

需要筹办以下食材：

鱿鱼1个、白萝卜2个、瘦200克、

芹菜2小棵、油、味精、盐适量

处置一下食材：

1.将鱿鱼先浸泡发后，去除杂量，再去除边角后，频频洗上两遍，然后用厨房剪刀把它剪成小块。

2.将白萝卜先削去皮，再滚刀切成小块备用。

3.芹菜洗净，再切碎备用。

过程：

开火起锅，放入白萝卜和水，汤沸腾开，把鱿鱼块放入锅中后，大约1分钟，也把瘦肉片也放入，再别离参加盐、味精、油，搅拌平均，最初洒入芹菜碎，即可关火，上桌。

总结：

那道鱿鱼瘦肉白萝卜汤：汤水出格的鲜美又甜，鱿鱼块有嚼劲还带海味的香，白萝卜甜又软烂，瘦肉苦涩营养，再喝上一口汤满口的甜又鲜，每小我起码喝上两小碗，一整锅汤很快就被家人喝光了。

伴侣们，用鱿鱼和那“2种”食材一路来煮，实的营养又好喝，能够做给家里人吃哦！

小提醒：

①鱿鱼必然浸泡发好，去除它自己的杂量，才气削减它的腥味，起码过三遍水。

②鱿鱼在剪块时，按它的的纹理去剪，如许煮出来，口感才容易嚼。

③鱿鱼放入锅中煮时，时间不克不及太长，才不会收缩太小，口感变硬，难嚼动。

（本文头条独发，由“静谧简单”原创造做，未经受权严禁搬运剽窃）

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